Biohotel

Der authentische Geschmack natürlicher Zutaten

Atme die Natur, genieße die Tradition, entdecke das wahre Wohlbefinden in einem Ort, an dem jedes Detail die Geschichte und Schönheit der Dolomiten erzählt.

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Unsere Geschichte

Ursprünge

Der Palazzo, der heute das Hotel Orso Grigio beherbergt, hat eine noble Geschichte und eine jahrhundertelange Vergangenheit.
Zwischen 1200 und 1400 unterstand er der Tiroler Gerichtsbarkeit und ging dann an die Herren von Egna und später an die Firmian über.
Ende des 15. Jahrhunderts wurde er Eigentum des Richters Domenico Zen und später von der Familie Cazzano, Wollhändlern.
Im 16. Jahrhundert ging er an die Giovanelli, eine Notarsdynastie, die bis ins 18. Jahrhundert dort residierte.
1762 wurde er an den Arzt Alessandro Riccabona verkauft und blieb bis 1812 in Familienbesitz.
Im 19. Jahrhundert wurde er in das “Antico Albergo Reale” umgewandelt, das für seine Heubäder und Traubenbehandlung bekannt war und sogar den Kaiser Franz Joseph von Habsburg beherbergte.
1973 von Alfredo Vanzo erworben, wurde es nach verschiedenen Restaurierungen zum heutigen Hotel Orso Grigio, einem eleganten Vier-Sterne-Hotel.

Sanierung

Seit 1973 wurde das Hotel mehrmals restauriert, immer unter Berücksichtigung der ursprünglichen Struktur.
Im März 2015 wurde eine umfassende Renovierung der Innenräume durchgeführt, die das Hotel in ein modernes und komfortables Biohotel mit vier Sternen verwandelte.
Die Arbeiten, die rechtzeitig zur Wintersaison 2015-2016 abgeschlossen wurden, führten zur Realisierung von vier neuen Stockwerken mit 18 geräumigen und hellen Zimmern, die auf das historische Zentrum von Cavalese und die Dolomiten blicken.
Außerdem wurden die originalen Fresken der Hauptfassade restauriert und das Wappen der Familie Cazzano wieder freigelegt, und die Außendekorationen im Renaissance-Stil erneuert.

Nachhaltigkeit

Während der Modernisierungsarbeiten wurden hochwertige, umweltfreundliche Materialien wie Rohlehm für die Temperaturregelung und Weiß- und Rottanne aus der Val di Fiemme verwendet. Um Komfort, Wärme- und Schalldämmung zu gewährleisten, wurden lokal produzierte Holzfaserplatten eingesetzt, die herkömmlichen Materialien überlegen sind und den Prinzipien der Nachhaltigkeit entsprechen. Dieser Ansatz ermöglichte es, die Energiezertifizierung der Klasse A zu erhalten.

Zimmer & Suiten

Die Wärme des Holzes, der Komfort der Natur

Jedes Zimmer hat ein anderes Layout. Jahrhundertealte Wände zeugen von einer alten Bauweise, die verloren gegangen ist.

Bei der Restaurierung unseres Hotels haben Architekt und Bauherr den Sinn für die Solidität des Hauses betont, indem sie Materialien verwendet haben, die die ökologische Bauweise zu bieten hat: Rohlehm für die Wände, um Temperaturregelung, Atmungsaktivität und natürliche Luftfiltration ohne Wärmeverlust zu gewährleisten; Weiß- und Rottanne aus den Wäldern der Val di Fiemme.
Wir sind die aktuellen Hüter dieser alten Mauern, die eine lange Geschichte zu erzählen haben.

Wir haben alles Mögliche erhalten, das macht dieses Hotel so einzigartig. Denn es gibt keine Zukunft ohne Vergangenheit.

Die struktur

Komfort nach Maß: 18 Zimmer, 18 Erfahrungen

Von intimen Dachkammern bis hin zu großzügigen Panoramzimmern ist jeder Raum darauf ausgelegt, Komfort, Ruhe und natürliches Licht zu bieten. Die großen Fenster und privaten Balkone bieten einen Blick auf die atemberaubende Landschaft des Fiemmetals und gewähren einen privilegierten Ausblick auf die Berge. Die Atmosphäre ist warm und entspannend, dank natürlicher Materialien, thermo-akustischer Isolierung und nachhaltiger Lösungen, die das Wohlbefinden in jeder Jahreszeit garantieren. Ein ruhiger Zufluchtsort, an dem Sie Gleichgewicht und Harmonie mit der Natur wiederfinden können.

Relaxbereich

Spa & Sauna

WELLNESS

Ökologische Nachhaltigkeit

Erleben Sie die Berge auf authentische Weise

Entdecken Sie die Berge in ihrer wahren Essenz: atemberaubende Panoramen, jahrhundertealte Traditionen und natürliche Rhythmen werden Sie während Ihres gesamten Aufenthalts begleiten. Im Hotel Orso Grigio bieten wir Ihnen ein authentisches Erlebnis, geprägt von aufrichtiger Gastfreundschaft, natürlichen Materialien und genuinen Aromen, damit Sie sich wie ein Teil eines einzigartigen Ortes fühlen, an dem Natur, Kultur und Wohlbefinden in Harmonie verschmelzen.